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즉석판매제조·가공업소 온라인 판매시 중개 사업자 이용 가능 여부 즉석판매제조·가공업소의 주스, 떡, 기타등등 제품을 구매없이 위탁판매(중개 사업자)가 가능한지 여부를 국민신문고에 올려 받은 답변입니다. 2. 귀하의 질의 내용은 '즉석판매제조·가공업소 온라인 판매시 중개 사업자 이용 가능 여부'에 관한 것으로 판단되며, 귀하의 질의사항에 대해 검토한 의견은 다음과 같습니다. 가. 「식품위생법」 시행규칙 [별표 17] 제2호 가목에 따라 '즉석판매제조·가공업자 및 그 종업원은 제조·가공한 식품을 판매를 목적으로 하는 사람에게 판매하여서는 아니 되며, 다음* 의 어느 하나에 해당하는 방법으로 배달하는 경우를 제외하고는 영업장 외의 장소에서 판매하여서는 아니 된다'고 규정하고 있습니다. * 1) 영업자나 그 종업원이 최종소비자에게 직접 배달하는 경우 2) 식품의약품안전처장이.. 2023. 6. 19.
레드오션 시장에서도 살아남기 위한 성장 전략! 레드오션이란? 블루오션과의 차이점, 승리하기 위한 전략을 설명합니다. 레드오션은 경쟁자가 많이 존재하는 시장을 말한다. 반대로 경쟁자가 거의 없는 시장을 블루오션이라고 한다. 즉, 레드오션과 블루오션의 차이는 경쟁의 정도에 있으며, 각각 정반대의 상태이기 때문에 취해야 할 전략이 크게 달라진다. 레드오션과 블루오션의 개요와 장단점 등에 대해 자세히 설명한다. 또한, 레드오션 시장에서 살아남을 수 있는 성장 전략에 대해서도 설명해 드리니 참고하시기 바랍니다. 레드오션이란? 레드오션은 시장에 경쟁자가 너무 많아 경쟁이 치열한 상태를 말한다. 많은 경쟁사들이 시장(바다)에서 피를 흘리며 치열한 싸움을 벌이고 있기 때문에 레드오션(붉은 바다)이라고 부른다. 이 레드오션 시장에서 경쟁사와 싸우고 살아남기 위한 전.. 2023. 6. 19.
음식점 TikTok 활용법 음식점 TikTok 활용법 - 장점과 고객 유치에 효과적인 동영상 촬영, 편집, 배포 방법을 소개합니다. 액티브 유저 10억 명 돌파! 음식점 홍보 틱톡은 사용자 수 증가와 함께 젊은 층뿐만 아니라 다양한 연령층에 도달할 수 있는 플랫폼으로 성장했고, 최근에는 '틱톡 팔린다'는 말이 생길 정도로 틱톡에서 화제가 된 상품이 히트하거나 책이 절찬리에 판매되는 사례도 있다. 특히 맛집 영상은 사용자들의 수요가 많아 음식점과도 궁합이 잘 맞는다. 여기서는 서비스의 특징과 활용 시 장점, 실제 음식점에서의 성공 사례 등을 소개한다. ▶ 틱톡이란? 짧은 동영상을 올릴 수 있는 SNS 앱 틱톡(TikTok)은 2016년에 중국에서 출시된 짧은 동영상 게시 앱이다. 몇 초에서 최대 10분까지 짧은 동영상으로 간편하게 .. 2023. 6. 16.
음식점 마케팅 전략 #1 음식점이 '5P 분석'을 통해 효과적인 마케팅 전략을 실천하는 방법은 무엇일까? 상품이나 서비스를 시장에서 판매하기 위한 마케팅 활동의 전략을 세우기 위해 5P 분석이라는 프레임워크를 활용할 수 있습니다. 특히 실물 매장을 보유한 음식점 등에서는 상품, 가격, 프로모션 등 판매와 관련된 다섯 가지 구성요소를 효과적으로 조합한 5P 분석을 통해 타깃 시장에 대한 어필 효과를 높일 수 있다. 이번 글에서는 5P 분석을 통해 음식점의 매출과 인지도를 높일 수 있는 구체적인 방법에 대해 알아본다. 5P 분석이란? 5P 분석의 기본이 되는 4P 분석이라는 프레임워크가 있는데, 4P 분석은 1960년 미국의 마케팅 학자 에드먼드 제롬 맥카시가 제안한 것으로, '판매자 관점'에서 다음 4가지 포인트를 분석하여 마케팅.. 2023. 6. 16.
온라인 콘텐츠란? 온라인 콘텐츠란? 특징과 제작 절차에 대해 자세히 설명 온라인 비즈니스 현장에서 온라인 콘텐츠라는 단어를 자주 접하는 분들이 많을 것입니다. 온라인에서 고객 유치에 중요한 역할을 한다는 것은 알지만, 구체적으로 어떤 것을 말하는 것인지 잘 모르는 분들도 많을 것입니다. 이번 글에서는 온라인 콘텐츠의 개요를 소개하고, 대표적인 종류에 대해 설명하고자 한다. 온라인 콘텐츠 제작을 고려하고 있는 분들에게 도움이 되길 바랍니다. 온라인 콘텐츠란? 온라인 콘텐츠는 블로그, 상품 페이지, 광고, 동영상, SNS 등 인터넷을 열었을 때 표시되는 콘텐츠(정보 내용)를 말합니다. 현대는 정보 수집과 소통을 위해 인터넷을 이용하는 것이 대세인 만큼, 얼마나 양질의 온라인 콘텐츠를 많이 만드는 것이 고객 유치력을 높이는 열.. 2023. 6. 13.
쇼핑몰, 인플루언서 활용하는 방법 EC사이트에서 인플루언서를 활용하는 방법 EC 사이트에서의 인플루언서 마케팅이란? ▶ 인플루언서란? 대중에게 영향력 있는 행동을 하는 사람을 말한다. ▶ 인플루언서 마케팅이란? 인플루언서 마케팅은 SNS 등에서 다수의 팔로워를 보유하고 SNS 상에서 큰 영향력을 가진 '인플루언서'와 연계하여 상품-서비스를 홍보하고 입소문을 통해 소비자의 행동(구매 등)에 영향을 미치는 디지털 마케팅 기법을 말한다. EC 사이트에서 인플루언서 마케팅의 장점에 대해 설명합니다. 인플루언서 마케팅의 장점에 대해 소개합니다. 장점 ①: 타겟팅이 용이하다 패션, 화장품, 맛집, 여행 등 각 장르에 특화된 인플루언서들은 해당 장르에 관심이 많은 팔로워를 많이 보유하고 있다. 따라서 인플루언서를 섭외하는 인플루언서에 따라 연령별, .. 2023. 6. 12.
D to C, D2C란 DtoC란?제조사 직접판매 EC인 DtoC의 개요와 성공 포인트에 대해 설명! DtoC란?'DtoC'는 'Direct to Consumer'의 약자이다. 제조업체가 자체 개발한 제품을 중간상인(소매점 등)을 거치지 않고 소비자와 직접 거래하여 판매하는 비즈니스 모델이 이에 해당한다. 'DtoC' 외에 'D2C'라고 표현하기도 한다. 왜 지금 DtoC가 주목받는가?그렇다면 왜 지금 DtoC가 주목받고 있는 것일까요? 그 배경을 설명해 드리겠습니다. ▶ SNS의 활성기존에는 제조사나 브랜드가 자사 제품의 인지도를 높이기 위한 대규모 프로모션으로 막대한 광고비가 소요되는 TV 광고가 일반적이었다.또한, 소매점에 자사 제품을 진열하기 위해 영업사원이 필요했고, 많은 인건비가 소요되었다. 하지만 SNS의 보급으로.. 2023. 6. 12.
매출과 직결되는 전환율(CVR) 매출과 직결되는 '전환율(CVR)'에 대해 자세히 알아보자! 용어해설 [전환율(CVR)]이란? 전환율(Conversion Rate, 이하 CVR)은 웹사이트에 접속한 사람 중 회원가입, 자료 요청, 상품 구매 등의 성과(=전환)에 도달한 사람의 비율을 나타내는 지표입니다. ≡ 설명 일반적으로 온라인 쇼핑몰(EC 사이트)이라면 상품 구매, 기업 사이트나 상품 정보 사이트라면 문의나 자료 요청, 세미나 이벤트 정보 페이지라면 신청 등이 전환에 해당합니다. 무엇을 성과로 볼 것인지는 기업이나 사이트의 목적에 따라 다르지만, 어쨌든 CVR은 사이트 접속에 대해 '얼마나 많은 성과=컨버전이 있었는가'의 비율을 나타내는 것이므로 웹사이트의 성과를 나타내는 지표라고도 할 수 있습니다. 또한, 웹 광고를 게재한 경우 .. 2023. 6. 9.
브랜드 스토리란? 브랜드 스토리란? 만드는 방법 3단계를 기업 사례와 함께 설명합니다. 강력한 브랜드를 구축하기 위해서는 브랜드 스토리가 필수적이다. 이 글에서는 브랜드가 무엇인지, 그 안에서 스토리의 중요성에 대해 설명합니다. 또한 브랜드 스토리를 만드는 3단계에 대해 기업 사례와 함께 설명합니다. 다양한 업종에서 브랜드 구축의 중요성이 강조되고 있다. 그 배경 중 하나로 꼽히는 것이 세계적인 소재 원자재 가격 상승이다. 브랜드 파워가 없으면 원재료 가격 상승분을 판매가격에 전가할 수 없기 때문에 이익이 압축되어 경쟁력이 더욱 떨어질 수 있다. 그렇기 때문에 브랜드가 주목받는 것이지만, 하루아침에 구축할 수 있는 것은 아니다. 이 글에서는 브랜드 구축의 핵심인 '브랜드 스토리'에 대해 기업 사례와 함께 만드는 방법을 설.. 2023. 6. 9.
온라인쇼핑몰 운영 및 구축의 업무내용과 필요한 스킬 전수 온라인쇼핑몰 운영 및 구축의 업무내용과 필요한 스킬 전수 팬데믹이 확산되던 지난 몇 년 간 소비자들의 온라인 소비는 폭발적으로 증가하며 이커머스 시장의 성장을 견인해 왔습니다. 코로나 19로 인해 변화한 온라인 쇼핑 2021년 국내 온라인 쇼핑 거래액은 전년 대비 21.0% 증가하여 역대 최대 규모인 192조 8,946억 원으로 성장했습니다. 특히 건강, 식품 및 유료 콘텐츠 구독 서비스 및 온라인 상품권(기프티콘) 등을 포함한 온라인 상품(e-상품) 및 서비스와 핸드폰, 노트북 등 디지털 기기의 거래가 증가한 것으로 나타났습니다. 무겁고 부피가 큰 상품이나 복잡한 상품, 핸드메이드 등 특별한 상품이 잘 팔리는 상품으로 꼽히며 수요가 증가하고 있다. 그래서 이번에는 온라인쇼핑몰 사이트 운영, 구축에 필요.. 2023. 6. 7.
고객 유치와 마케팅은 무엇이 다를까? 고객 유치와 마케팅은 무엇이 다를까? 효과적인 집객, 유입 포인트와 함께 설명 고객을 늘리고 매출을 늘리고자 할 때 '고객 유치'와 '마케팅'은 빼놓을 수 없는 활동이다. 이 두 단어는 서로 다른 의미를 가진 단어입니다. 이 글에서는 '집객'과 '마케팅'의 차이점, 그리고 집객력을 높이는 포인트에 대해 설명한다. ▶ 고객 유치와 마케팅의 차이점은 무엇일까? · 집객이란? '집객'이란 고객이 상품이나 서비스를 인지하고 구매로 이어지는 흐름을 만드는 것을 말한다. 현대의 고객은 자신이 원하는 것을 구매함으로써 얻을 수 있는지, 아니면 놓칠 수 없는 조건을 충족하는지에 대한 판단 기준을 가지고 있다. 이는 현대가 구매의 선택지가 넘쳐나는 시대이기 때문이다. 따라서 제공하는 상품과 서비스 자체를 고객에게 인지시.. 2023. 6. 3.
온라인판매, 전체 흐름도 #2 '스마트스토어'에서 상품 판매, 판매 정산은 어떤 식으로 이뤄지고 있는지 알아볼게요! 먼저 준비할 것은 1. 유튜브에서 스마트스토어 회원가입을 검색한 다음 개인으로 가입을 해주세요. (사업자등록증 없이 가능합니다.) --- 2. 카카오톡 오픈채팅방 접속(상품 비용 10,000원 + 상품 판매 프로세스 체험 비용 3,000원 소요됩니다.) * 판매 정산은 통장으로 판매 수수료 제외하고 9,635원이 입금됩니다. https://open.kakao.com/o/sqsjKfmf 3. 썸네일 이미지, 상세설명 제공받아서, 스마트스토어에 제품(무말랭이)을 업로드 합니다. 4. 제품(무말랭이) 구매가 진행되고, 스마트스토어에서 발주 확인 및 제품 발송을 진행한다. 5. 구매자가 수령 확인 후 2~3일후 통장에 제품 판.. 2023. 5. 25.
농산물 온라인 판매, 고민 #3 꾸준하게 팔고 싶다. 내가 재배한 농작물(당근)을 잘 팔고 싶고, 동네 형들이 재배한 농작물(깻잎, 당근, 키위, 미니단호박, 비트)을 잘 팔고 싶고, 제주도 생산자님이 재배한 농작물(귤, 양배추, 양파, 갈치, 옥돔, 건나물)을 잘 팔고 싶고, 그외 제주도에서 생산되는 모든 농수축산물·가공품을 잘 팔고 싶다. 이런 고민의 해답을 찾아가는 과정을 이 블로그에 풀어보려고 한다. 농작물을 꾸준하게 팔고 싶어서, 가공/단순 가공을 알아보고 있지만, 제주도, 식품가공·유통 지원으로 농산물 경쟁력 높인다고 말은 하는데, 왜 이렇게 쉽지 않을까? 이런 고민은 답이 아닌 것 같다. 움직이자! 쉬운 것부터 단계적으로 앞으로 나아가볼 생각이다. OEM 제조부터 진행해볼 생각이다. 축산가공을 위탁제조하고, 유통 판매를 하.. 2023. 1. 26.
제주도 농수산물 제품 소싱, #3 http://kko.to/SFQilzYy1o 카카오맵 당신을 좋은 곳으로 안내 할 지도 map.kakao.com 제주도 제주시 구좌읍은 제주시 끝, 서귀포 성산읍 옆에 붙어있어요! 구좌읍 생산되는 농산물은 월동채소(당근, 감자, 무) 시설작물(비닐하우스)은 깻잎, 친환경 깻잎(주 생산지), 엽채류, 샤인머스킷, 블랙사파이어, 키위, 토마토 등 가까운 곳에 레몬, 감귤/만감류 등 재배되고 있어요! 가장 먼저 '제주 당근' 알아볼게요! 가장 중요한, 수확 시기는 12월부터 ~ 3월 정도 #일반적인 상황 수확 후 저온저장고에 보관해서 당근을 판매하면 더 좋은 가격을 받을 수 있으나, 주변에 저온저장고를 가지고 있는 농가가 많지 않아요! 수확 후 바로 공판장에 보내지거나, 개인 판매로 소진됩니다. 개인 판매하는.. 2023. 1. 24.
팜제주 간단한 소개 팜제주 소개, #1 farm.jeju.kr 홈페이지는 현재 디자인 작업 및 제주도에서 소싱 한 제품을 업로드 중입니다. 제주도 프리미엄/제주도 겨울/제주도 농수축산물/친환경 농수산물 무엇을 팔아야 할까? 고민을 해결해드립니다. 팜제주 제품만으로도 충분히 쇼핑몰을 운영할 수 있습니다. 제주도 농수축산물 판로를 개척해주세요. 지속적으로 제주도 농수축산물·가공품을 소싱 중이며, 팜제주 자체 상품도 개발 중입니다. OEM 제조도 가능한 품목들을 늘려나가고 있습니다. 셀러들이 “위탁판매”를 할 때 가장 힘든 부분 중 하나인 판매마진을 개선하기 위해 노력 중입니다. 농축산물은 판매 가격이 정해져있지는 않지만 그래도 판매하기 쉽다고는 말하기 어렵습니다. 가공품을 제외하고는 대부분 면세입니다. 제주도 농수축산물 위탁판.. 2021. 9. 17.
농산물 온라인 판매, 고민 #2 채워 넣으면 된다. 내가 재배한 농작물(당근)을 잘 팔고 싶고, 동네 형들이 재배한 농작물(깻잎, 당근, 키위, 미니단호박, 비트)을 잘 팔고 싶고, 제주도 생산자님이 재배한 농작물(귤, 양배추, 양파, 갈치, 옥돔, 건나물)을 잘 팔고 싶고, 그외 제주도에서 생산되는 모든 농수축산물·가공품을 잘 팔고 싶다. 이런 고민의 해답을 찾아가는 과정을 이 블로그에 풀어보려고 한다. 중간에 멈추기 싫고, 고민을 문서화하면 조금 더 책임감이 생길 수 있지 않을까? 고민의 해답을 찾아가는 첫걸음을 내디딘 것 같다. 찾아낸 해답이 많은 분들에게도 해답이 되었으면 좋겠다. 농산물 온라인 판매 왜 어렵다고 느낄까? 반대로, 팔려고 하는 농산물은 왜 잘 키워낼까? 농부들은 자신의 밭 또는 시설(하우스, 비가림)에서 키우는 .. 2021. 9. 13.
양파, 가공용 봄 비트 유기농 양파, 유기농 가공용 봄 비트 4톤/7톤 정도 있습니다. 양파를 어떻게 팔아야 할지 고민 중입니다. 택배 개별 판매를 해야 할지, 식당에 방문하여 판매해야 할지 추석 연휴 내내 궁리해봐야겠어요~ 비트는 가공용이고, 봄 비트라서 가공하시는 분 중 필요한 분에게 보내드려야 될 것 같고요. 팜제주(farm.jeju.kr) 런칭 준비 중입니다. 제주도 농수축산물 위탁 전문 판매몰입니다. 아직까지도 제주도 농산물은 프리미엄이 있습니다. 그리고 겨울에 팔 농산물 많아요 귤, 한라봉, 당근, 비트, 감자 등등 제주의 프리미엄을 팔아보세요! 참 곧 런칭합니다. 지금은 디자인 작업 중이에요. 북마크 해놓으시고요, 자주 방문하셔서 제주도의 프리미엄을 팔아보세요!!! 2021. 9. 12.
제주도 농수산물 제품 소싱, #2 다양한 방법으로 제주도 농수산물 제품 소싱, #1 참조해 주세요 제주도 농수산물 제품 소싱, #1 1. 제주도에서 생산, 재배되는 농축수산물 제품 소싱하기 (자사몰, 오픈마켓) 추후 제주도 농축수산물 B2B 쇼핑몰 - 제주형 팜모닝 신선마켓 2. 제주도 농수산물 제품 소싱 방법 쇼핑몰 검색(제철 kskim.tistory.com 위탁 판매 가능한 업체를 찾았다면, 연락 후 해당 업체를 방문합니다. 이 과정이 참 쉬운 듯 어렵습니다. 특히 밭 작물 취급하는, 재배하는 생산자님들은 밭 일을 해야 되기에, 직접 밭으로 찾아가는 경우도 종종 있습니다. 밭을 찾는 일도, 밭으로 가는 일도 다 만만치 않은 일이지만 약속을 잡았으면, 최대한 빨리 만나려고 노력하는 편입니다. 저희는 위탁 판매 가능한 제품을 계속 소싱을.. 2021. 8. 19.
자사몰, 오픈마켓 뭐부터 할까요? 제가 생각하기에는, 온라인 판매에서 가장 중요한 부분은 자사몰(자체 쇼핑몰) 구축입니다. 자사몰은 온라인 판매에서 본부/베이스캠프 같은 역할입니다. 자사몰은 구축하기 어렵고, 관리하기 또한 어렵습니다. 그런 이유로 자사몰 구축을 뒤로 미루고, 스마트스토어에 집중하는 것은 남 좋은 일만 하는 것입니다. 자사몰 구축하면 어떤 점들이 좋은지 알아보겠습니다. - 제품 판매 될때 수수료는 카드 수수료가 전부입니다. - 자사몰에 가입한 회원 DB를 활용하여, '재구매' 프로모션하기 쉽고 편하다. - 첫 페이지 편집 및 랜딩페이지를 활용하여, '구매률' 높일 수 있습니다. - 제품 등록에 특별한 제한이 없다. - 키워드 광고는 자사몰 제품 판매 목적도 있지만, 자사몰 회원으로 만들 수 있는 기회도 제공한다. - 자사.. 2021. 8. 5.
풋귤 풋귤 판매기간은 8월1일부터 9월15일까지로 정해져있습니다. 친환경 감귤은 해당사항 없지만 농약 안전사용 기준을 준수해야 합니다. 풋귤청 풋귤에이드 2021. 8. 3.
제주도 농수산물 제품 소싱, #1 1. 제주도에서 생산, 재배되는 농축수산물 제품 소싱하기 (자사몰, 오픈마켓) 추후 제주도 농축수산물 B2B 쇼핑몰 - 제주형 팜모닝 신선마켓 2. 제주도 농수산물 제품 소싱 방법 쇼핑몰 검색(제철 농산물 검색 #초당옥수수 #미니단호박 #옥돔 #천리향 #감귤 #당근 #유기농당근) 공선회, 농협, 공판장 출하 농가 찾기(지인 도움, 인근 농협 공판장 출하장 방문) 6차산업지원센터, 2021년 8월3일 현재 제주도 인증업체 122개소 친환경농산물 인증센터, 상세조건 검색 - 지역 지정 위 소개된 방법이 선순환 되기 위해서는, 농가 방문 시 간단한 소개서 전달하기 3. 농가 생산물 선정 후 작업 농가 DB 작성, 농가 방문 판매, 거래 방법 논의 판매 제품 촬영(포장 된, 포장 내부 사진 필수) 및 판매에 필.. 2021. 8. 3.
온라인판매, 전체 흐름도 온라인판매 전체 흐름도를 만들어봤어요! 저는 제품소싱, B2B쇼핑몰을 진행 중이며, 이 흐름도를 참조하여 학습자료 업데이트 하겠습니다. 2021. 8. 2.
제주 레드비트 착즙 100% 원액 NFC추출 #자사몰판매 #모든몰에판매가능 #팜제주 #제주나는 당도 높은 겨율 제주 비트로 착즙한 100% 비트즙 NFC저온 추출 방식으로 첨가제 NO 제주청해배트즙 #제주비트즙 #레드비트즙 # 비트주스 #비트즙효능 #제주산비트즙 #100%비트원액 #레드비트 2021. 7. 26.
해썹(HACCP), 올해까지 해야되는거죠? 앞으로 점점 더 가공 관련해서 해썹 인증은 더 필요하다고 생각된다. 관련 항목/품목이 더 늘어나면 늘어났지, 축소되진 않을 거다. 얼마나 어려우면, 해썹 컨설턴트와 대화 중에, "인증받았던 업체 중에 취소하는 업체가 있으면 그 업체를 인수하는 것까지도" 고려해본 적이 있다고 했다. 일단 단어부터 정감이 안간다. 어렵고 너무 추상적이다. 그래도 한번 알아보자. 해썹이 뭔지? HACCP HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point) 이란 식품의 생산, 가공, 유통단계에 이르는 전 과정에 있어서 위해요소들을 분석하여 이러한 위해를 사전에 중점 관리하는 예방적 관리시스템을 이야기한다. 그럼 위해요소는 뭘까? 생물학적, 화학적, 물리적 위해요소로 구분한다고 한다. 병원성.. 2021. 7. 22.
와인판매, 택배 불법인가요? 온라인으로 주문한 뒤 매장에서 직접 찾아가는 ‘스마트 오더’ 방식의 주류 통신 판매를 허용 온라인 판매와 결제는 허용됐지만 배송은 여전히 금지 와인 온라인판매 한국에서 외국 주류를 수입, 유통하는 사업을 하려면 국세청의 주류수출입면허(나)를 받아야 합니다. 이 면허를 받고 주류를 수입하는 경우에도 주류 도매업자, 중개업자, 소매업자 등에게만 판매할 수 있고 실소비자에게는 직접 판매가 엄격히 제한(예, 주한 외국기관, 외국교류행사, 식품제조원료 등 세무서장 승인받은 경우)됩니다. 한국의 소비자가 자가사용을 목적 외국주류를 온라인으로 구매할 경우 미화 150달러 이내(미국은 200달러)에서는 특송업체의 통관목록 제출만으로 수입신고를 갈음할 수 있으므로 관세 및 부가세가 부과되지 않습니다. 이를 초과하는 경우.. 2021. 7. 20.
제주피클, 자사몰에서만 판매 가능합니다. 온라인 밴더가 있기에, 다른 루트 판매는 어렵습니다. 하지만 자사몰에서는 판매가 가능합니다. 부가세포함, 마진 30% 썸네일 확인 상세설명 확인 2021. 7. 19.
농산물 온라인 판매, 고민 #1 "농부 입장"에서 생각해 봤다. 직거래 판매를 할 것인가? 농협 및 공동출하, 가입된 단체에 판매할 것인가? 판매 금액으로만 본다면 당연히 직거래 판매일 것이다. 좀 더 들어가 보면, 금전적인 부분 제외하고 비교하면 단체에 판매하는 것이 훨씬 수월하고, 득이 되는 부분이 많다. 그럼 금전적인 부분과 그 외 부분을 저울질해야 되는데 이것이 그리 쉽게 저울질되지 않는다. 당근 농사를 짓고 있다. 대략 천 평 ### 추정 수치입니다 ### 친환경 당근은 대략 영농비용을 1평에 만원으로 잡는다. - 지출 1000만원 그리고 20kg 박스(1박스 3만5천원) 기준 700 박스 ~ 900 박스 수확이 됩니다. 수입 3150만원 7월 말 파종 ~ 다음 해 1월 수확 이래서 경작 평수를 넓혀야만 타산이 맞는다. 경작 .. 2021. 7. 16.
수제과일청, 풋귤청 허가 필요한가요? 일반음식점허가 / 휴게음식점업 허가 음식점에서 수제과일청 만들어서 판매 가능합니다. 단 매장에서만! 외부(택배, 납품-최종 판매) 판매를 하려면 즉석판매제조가공업 허가를 받아야 합니다. 단! 제3자의 유통판매자를 통해서 판매하는 것은 불가능함!! 유통을 하려면 식품제조가공업 허가를 받아야 함! 직접하는 것도 추천, 공인행정사에게 의뢰하는 것도 추천 https://kskim.tistory.com/entry/%EC%A6%89%EC%84%9D%ED%8C%90%EB%A7%A4%EC%A0%9C%EC%A1%B0%C2%B7%EA%B0%80%EA%B3%B5%EC%97%85%EC%86%8C-%EC%98%A8%EB%9D%BC%EC%9D%B8-%ED%8C%90%EB%A7%A4%EC%8B%9C-%EC%A4%91%EA%B0%9.. 2021. 7. 14.
벌꿀 허가 필요한가요? 자가 채취(채집)한 벌꿀은 직접 소분/포장 판매하는 경우식품 소분업 영업신고 불필요 직접 채취하는 경우가 아니라면 벌꿀시험성적서와 함께 식품소분업 영업신고증 필요 사양벌꿀 vs 천연벌꿀사양벌꿀  - 인위적으로 벌집 한 쪽에 설탕 물을 넣어주고 벌들이 설탕물을 빨아 벌집을 채워 만든 꿀 - 구성 물질이 단조롭고 비타민c 함량도 종류에 따라 200배 가까이 차이 납니다. 천연벌꿀- 벌들이 자연 그대로의 꽃에 있는 꿀과 수액을 채집하여 만들어낸 진짜 꿀- 꽃에서 얻을 수 있는 비타민, 무기질과 유기화합물, 미네랄, 아미노산 등 다양한 영양 성분 함유.- 아카시아/ 피나무 꿀/ 야생화 꿀(집 꿀)/ 유채꿀 등등.. 꽃에 따라 수십 가지로 나뉩니다. 탄소동위원소비식약처 기준 -23.5% / 한국양봉농협 -22.5.. 2021. 7. 14.
제주도 미니단호박 미니단호박은 적기에 수확하고 수확 시 발생한 과피의 상처를 잘 아물게 하는 과정을 거치면 맛이 좋아진다. 미니단호박은 주로 노지 터널재배로 4월경 정식해 6월 하순경부터 7월까지 수확하는 작형이다. 미니단호박은 당질함량이 많아 당도가 높고 크기가 작고 간편하게 섭취할 수 있어 소비자 선호도가 높은 작물이다. 미니단호박은 함평군에서 일본 수출을 목적으로 '보우짱'이라는 종자를 들여와 재배가 시작되었습니다. 미니단호박 특징 및 효능 밤 같은 단맛이 나 일명 밤호박으로도 불리는 미니단호박은 면역력 향상과 원기회복에 탁월한 효능이 있어 옐로푸드로 사랑받는 건강 식재료다. 단호박에 함유된 베타카로틴과 펙틴은 장의 기능을 원활하게 해줘 배변 활동을 도와주며, 높은 수분함량과 풍부한 섬유질은 갈증 해소에 좋습니다. .. 2021. 7. 13.
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